Desde hace dos años, la Secretaría de Economía (SE) niega recursos a los industriales de la masa y la tortilla en Puebla debido a que el 1 por ciento del total de tortillerías establecidas en el estado enfrentan un adeudo que asciende a más de 8 millones de pesos, tras el incumplimiento de pago en el programa “Mi Tortilla”.
Aunque los industriales del ramo en Puebla han manifestado su interés por cubrir el adeudo, la Secretaría de Economía les ha negado incluso la atención al tacharlos de “rateros”, según aseveró el secretario general del Sindicato Único de Trabajadores de la Masa y la Tortilla, Eustacio Mozo Miranda.
En entrevista, el representante del sector afirmó que desde el año 2009, la federación cerró el flujo de recursos públicos que entrega a través del programa “Mi Tortilla”, luego que en ese mismo año, cerca de 50 industriales dejaron de cubrir su pago al enfrentar problemas económicos resultado de la crisis financiera.
Han buscado concretar pago con SE
Explicó que el incumplimiento del pago no se debe a una negativa por parte de los industriales que incluso, dijo, han buscado a las autoridades de la SE para manifestarles su situación y proponerles un plan de pago que permita reactivar el flujo de recursos al estado.
En Puebla existen un total de 5 mil tortillerías afiliadas al Sindicato Único de Trabajadores de la Masa y la Tortilla, de las cuales 2 mil 500 se encuentran establecidas en la capital del estado, empero, sólo 100 negocios ingresaron al programa “Mi Tortilla”, y sólo 50 adeudan su pago.
Cabe destacar que el programa “Mi Tortilla” busca brindar apoyo para fortalecer la competitividad y productividad de los industriales de la masa y la tortilla para que reciban la capacitación y consultoría especializada, además contempla la modernización de negocios en tres áreas: administrativas, comercial y tecnológica.
Oferta federal interesante
De acuerdo con Mozo Miranda, 100 industriales de la tortilla en Puebla recibieron apoyos por montos de hasta 150 mil pesos para la renovación en maquinaria, cubriendo intereses del 4 por ciento anual, lo que les resultó atractivo en comparación con la banca comercial.
A consecuencia de la apertura de un centro comercial que ofertó el kilogramo de tortilla a 6 pesos, cerca de 50 industriales de la tortilla empezaron a enfrentar problemas de liquidez y actualmente adeudan a la federación un monto cercano a los 8 millones de pesos.
Pese a su insistencia por conciliar un acuerdo con la federación, los industriales acusan al entonces subsecretario para la pequeña y mediana empresa en la Secretaría de Economía, Heriberto Félix Guerra, de acusarlos de “rateros”.
“Se pidió a la Secretaría de Economía que se abriera el programa al estado, pero Heriberto Félix dijo que éramos una bola de rateros porque no pagábamos, hemos sido participativos. Dijeron tu me debes, tu eres ratero y lo suspendemos en Puebla. El gobierno federal es muy duro en sus conceptos”, señaló.
Crecen quejas ante Profeco
Tras confirmar el incremento en el precio de la tortilla que ya alcanza los 10 y 12 pesos, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) registra un repunte en el número de quejas por esta situación, al día suman 60 llamadas de inconformidad por el alza en el producto que integra la canasta básica.
En entrevista vía telefónica, el delegado de la Profeco en Puebla, Bernardo Hinojosa Polo, informó que pese a recibir quejas contra el alza en el precio de la tortilla, como dependencia no pueden hacer nada, toda vez que no les corresponde más que la regulación de básculas y lista de precios al público.
Indicó que resultado de sus verificaciones, han observado irregularidades en las básculas que pesan kilos incompletos por lo que piden mejora en la calibración, asimismo, han detectado incrementos de 10 a 12 pesos, siendo que en 2010 la oferta del producto era de 8.50 pesos.
Planteó que la comercialización de la tortilla varía de acuerdo a la zona del estado, ya que al interior de Puebla el kilogramo de tortilla se vende desde 7 a 8.50 pesos, mientras que en la capital creció hasta 12 pesos en zonas como Huexotitla y Las Animas, mientras que las zonas populares o el centro se mantiene en 8.50 pesos.
Finalmente, dijo que estan en espera del informe de Profeco a nivel nacional para establecer multas de hasta 2 millones de pesos en caso de irregularidad en precios, además de incrementar el número de verificaciones al día.
Habrá que recordar que previo al cierre de 2010, la Profeco duplicó el número de inspecciones de 20 a 40 acciones por día, luego de la amenaza de los industriales por incrementar el precio del kilogramo de tortilla.
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